Obsthof GLÜCK - Gamlitz Südsteiermark, Steiermark

Herzlich willkommen in Gamlitz im südsteirischen Bezirk Leibnitz, wo die Familien Ketschler und Glück gemeinsam ihren anerkannten Obsthof GLÜCK bewirtschaften. Der Anbau erfolgt naturnah sowie möglichst umweltfreundlich, denn für uns sind Nachhaltigkeit und das Arbeiten im Einklang mit der Natur nicht nur wichtig, sondern selbstverständlich.

Eine behutsame Auswahl der Obstsorten sorgt zusammen mit den heimischen Lössböden, der guten Hügellage und mildem Klima seit Generationen für bestens ausgereifte sowie vitaminreiche Ernten. Gerne möchten wir Ihnen unsere Arbeit auf dem Obsthof, die dabei gewonnenen Früchte und die aus ihnen hergestellten Köstlichkeiten näherbringen:

• Äpfel:
  Wir haben eine einzigarte - besondere Apfelsorte: sie heißt NATYRA. Wir sind einer der wenigen in Österreich die diese Sorte anbieten. Die Sorte ist im Herbst reif zum Ernten und hält sich sehr lange (ca. Mai/Juni). Sie schmeckt süß/säuerlich, wird nicht sehr groß und ist ein roter Apfel.
  Weitere Apfelsorten: Summerred, Gravensteiner, James Grive, Early Golden, Vista Bella, Piros, Elstar, Gala, Kronprinz Rudolf, Golden Delicious, Topaz, Jonagold, Granny Smith, Idared, Arelt, Breaburn, Rubinette, Roter Boscoop, Blutapfel, Pinova.
  Wegen unterschiedlicher Reifedauer und des Anbaus wertvoller Lagersorten, können wir Ihnen von August bis Juli frische Äpfel aus Eigenanbau bieten (Frühäpfel, Sommer-, Herbst- und Winteräpfel + Lageräpfel).
• Birnen:
  Unsere Hauptsorte ist die bekannte Williams Christ Birne mit ihrem typischen Aroma, welches man auch besonders in unserem "Willi" genießen kann. Sie ist aber nicht nur in flüssiger Form ein Genuss, sondern auch zwischendurch als knackiger Snack. In unserem Betrieb werden Sommer- und Herbstbirne angebaut.
• Kirschen:
  In den letzten Jahren ist die Nachfrage zu Kirschen stetig angestiegen und so haben wir uns entschlossen, wieder etwas mehr Kirschenbäume zu pflanzen. Zu dieser Entscheidung hat aber natürlich auch beigetragen, dass sich in der Vergangenheit viel bei der Kirschenzüchtung getan hat.
• Marillen:
  Mitte Juni beginnt bei den Marillen die Ernte mit der Frühsorte Aurora, während die Hauptsaison von Anfang bis Ende Juli oder oft auch bis Mitte August dauert.
• Pfirsiche/Nektarinen:
  Ab Ende Juli gibt es in den Sommermonaten die ersten saftig-aromatischen Früchte, deren Reife- und Erntezeit bis in den September hineinreicht. Je nach Sorte ist das köstliche Fruchtfleisch gelb, weiß oder rot. Unsere Pfirsiche sowie Nektarinen werden bis zu 3x pro Woche genussreif geerntet und direkt verkauft.
• Zwetschken:
  Heutzutage findet man in den Supermärkten nur noch sehr selten vollreife Zwetschken - daher ist es immer etwas ganz Besonderes, wenn eine solche Frucht geerntet wird. Natürlich ist das leckere Steinobst dann nicht mehr allzu lange haltbar aber es ist ja auch zum Genießen und nicht für den Kühlschrank da.
• Quitten:
  Diese Obstsorte besticht durch ihren pikanten, säuerlichen Geschmack und den unverwechselbaren Duft. Genießen kann man die herrliche Frucht am Besten als Marmelade, Konfekt oder Edelbrand.
• Edelkastanien:
  Die Edelkastanie (auch Esskastanie genannt) ist der einzige europäische Vertreter der Gattung Kastanie aus der Familie der Buchengewächse.
• Gemüse:
  Verzehrt wird "Gemüse" vor allem als Beilage und aufgrund seines hohen Gehalts an Vitaminen, Mineralien sowie ätherischen Ölen. Zudem hat es wegen des hohen Ballaststoffanteils eine wichtige Funktion für den Verdauungsprozess. Wir bieten auf unserem Hof Tomaten, Paprika und Gurken aus Eigenanbau an.

Direktvermarktung in unserem Hofladen:

Im Hofladen erwartet Sie eine große Auswahl verschiedener Apfelsorten sowie die Früchte und Beeren der jeweiligen Saison. Darüber hinaus findet man hier neben feinen Weinen, Likören, Obstbränden und diversen Fruchtzubereitungen auch täglich frisches Gemüse und Eingelegtes aus der Gemüseküche. Natürlich vertreiben wir hier unsere eigenen Produkte: verschiedene Säfte, Edelbrände, Essigsorten, Most, Aronia, Holunder, Arnika, Tannenwipferl, Fruchtaufstriche und Chutneys. NEU: Reis aus der Region und verschiedene Mehle aus der Region!

Zusätzlich beliefern uns mehrere Betriebe aus der Region mit ihren köstlichen Produkten, wie Kernöl, Pesto, Mandeln, Nüssen, Schokolade, Nudeln, verschiedenen Honig und Teesorten, Apfelchips, Frizzante, frischen Spezialitäten vom örtlichen Fleischer sowie Christbäume zu Weihnachten.

Urlaub am Obsthof:

Wir haben unsere Gästezimmer erst kürzlich vollständig renoviert und nun erstrahlen sie in neuem Glanz. Zur Verfügung stehen Ihnen auf dem Obsthof Glück 5 komfortable Doppelzimmer sowie 1 Ferienwohnung - buchbar groß oder klein - mit eigenem Bad, WC, SAT-TV, Kühlschrank und kostenlosem WLAN-Internet. Unser "Glück's Genuss-Frühstück" kann im gemütlichem Frühstücksraum oder im Sommer unter der schattigen Laube genossen werden. Zur wunderschönen Weingegend kommt ein vielfältiges Freizeitangebot, das für jeden Geschmack etwas Passendes bereithält.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Hofladen oder über einen Aufenthalt auf dem Obsthof,

herzlichst die Familien Ketschler & Glück!